铁锅是厨房中常见的烹饪工具，但由于其材质容易生锈，因此需要特别注意保养。以下是防止铁锅生锈的具体方法和常见误区：

首先，保持干燥。使用铁锅后，要及时擦干水分，并在储存前确保完全干燥，避免水珠残留在锅内表面。

其次，涂抹油脂。在使用前，可以在铁锅表面涂抹一层薄薄的食用油，这样可以形成一层保护膜，防止锅面与空气接触而生锈。

另外，定期清洁和烘干。使用后，应使用温水和软布清洁铁锅表面，避免使用洗涤剂和硬物擦拭，以免损伤锅面。清洁后要彻底烘干，避免水分残留。

常见误区是使用洗涤剂清洁铁锅，这样会破坏锅面的油膜。另外，将铁锅浸泡在水中也会加速生锈的过程，因此要尽量避免长时间浸泡。

保持铁锅干燥，涂抹油脂，定期清洁和烘干是防止铁锅生锈的关键。同时，避免使用洗涤剂和浸泡在水中可以有效延长铁锅的使用寿命。希望以上方法和注意事项能帮助您更好地保养铁锅，延长其使用寿命。