新买的电热壶往往会有一些塑料味道，这是由于生产过程中的原材料或者包装导致的。为了去除这种塑料味道，我们可以采取一些简单的方法。

首先，我们可以在使用之前将电热壶用清水进行反复冲洗，可以帮助去除部分塑料味道。同时，可以在清洗过程中加入少量食用碱或者白醋，这样可以更有效地去除异味。

其次，可以在电热壶中倒入温和的清洁剂，如小苏打粉或者柠檬汁，然后用清水反复冲洗，这样也可以帮助去除塑料味道。

另外，我们还可以在电热壶中加入一些茶叶渣或者咖啡渣，然后加入少量清水进行煮沸，这样可以帮助消除异味，并且还可以给电热壶带来一些清香味道。

去除电热壶塑料味道的方法有很多种，只要我们选择合适的方法和耐心进行处理，很快就可以让电热壶恢复清新自然的味道。希望以上方法对您有所帮助。