厨具是我们日常生活中经常使用的物品，经常使用后就会积累油渍和食物残渣，如果不及时清洗会滋生细菌，影响食品卫生。下面分享5个实用小妙招，助你轻松清洁厨具。

首先，清洗不锈钢厨具，可以用温水和中性洗洁剂混合清洗，然后用软布擦拭干净即可。避免使用带有氯的漂白剂，以免损坏不锈钢表面。

其次，清洗铸铁锅时，可以使用盐和橄榄油的混合物擦拭，然后用热水冲洗干净并擦干。这样可以有效去除铸铁锅表面的油渍和食物残渣。

第三，清洗烤箱时，可以先将烤箱内部的食物残渣用湿布擦拭，然后在烤箱内放置一碗温水和白醋的混合液，然后将烤箱预热至150度，蒸汽会软化食物残渣，然后用湿布擦拭即可。

第四，清洗油烟机时，可以用温水和重碳酸钠的混合物擦拭油烟机表面，然后用清水冲洗干净即可。重碳酸钠具有去污力强的特点，可以有效清洁油烟机。

最后，清洗砧板时，可以用盐和柠檬片擦拭砧板表面，然后用清水冲洗干净即可。盐具有杀菌消毒的作用，柠檬可以去除异味，这样可以保持砧板清洁卫生。

清洁厨具并不难，只要掌握正确的方法和小妙招，就能轻松清洁厨具，保持厨房清洁卫生。希望以上小妙招可以帮助到大家。