不粘锅是现代厨房中常见的炊具，使用时需要注意一些事项以保证其使用寿命和烹饪效果。首先，使用不粘锅时应该避免使用金属铲或铁质器具搅拌食材，以免刮伤涂层。建议使用木质或硅胶厨具来翻炒食材，这样可以延长不粘锅的使用寿命。

其次，使用不粘锅时要控制火候，不要过高的火力烹饪食材，以免损坏涂层。建议选择中小火煎炒食材，避免过热导致不粘涂层脱落。另外，在清洗不粘锅时，也要注意使用柔软的清洁工具和中性洗洁剂，不要使用刺激性强的清洁剂或钢丝球，以免损坏不粘涂层。

常见问题解决方面，如果不粘锅表面出现划痕或涂层磨损，可以尝试重新涂抹不粘涂层或使用特制的不粘锅清洁剂进行清洁和保养。如果不粘锅变形或出现漏油现象，可能是因为火力过大或使用不当导致，建议及时更换新的不粘锅。

正确使用和保养不粘锅是延长其使用寿命的关键，遵循上述使用注意事项和常见问题解决方法，可以让不粘锅在厨房中发挥更好的作用，为您的烹饪带来更多的便利和快乐。