砧板是厨房中常见的厨具，但由于经常受到潮湿环境和食物残渣的影响，容易滋生霉菌。霉菌不仅会影响砧板的卫生，还可能对食材造成污染，因此及时清洁砧板尤为重要。

首先，我们可以使用白醋清洁砧板。将白醋和水以1：1的比例混合，用毛刷或布蘸取混合液均匀擦拭砧板表面，然后用清水冲洗干净并晾干。白醋具有消毒和去霉的作用，能有效清除砧板上的霉菌。

其次，可以用柠檬清洁砧板。将柠檬切成两半，用柠檬半圆擦拭砧板表面，然后用清水冲洗干净。柠檬具有杀菌消毒的功效，并能清除异味，是一种简单又环保的清洁方法。

另外，砧板还可以用食用碱清洁。将适量的食用碱撒在砧板上，加入少许清水搅拌均匀，静置片刻后用清水冲洗干净。食用碱碱性强，能有效去除砧板表面的霉菌和污垢。

综上所述，使用白醋、柠檬或食用碱清洁砧板都是简单又有效的方法。在日常使用中，及时清洁砧板，保持干燥通风，可以有效预防霉菌滋生，让我们的厨房更加清洁卫生。